• Dziś /0°
  • Jutro 10°/8°
Wiadomości

To był prawdziwa bitwa! Bitwa na zupę dyniową [zdjęcia]

19 października 2022, 12:32
fot. Bartłomiej Nowosielski, Urząd Miasta Gorzowa
W środę 19 października na ryneczku Jerzego odbył się „Festiwal Dyni i Chryzantemy”. Podczas festiwalu do kulinarnej walki stanęło dwóch szefów kuchni - Dawid Szkudlarek i Kamil Tużnik, którzy wraz z uczniami z gorzowskiego „gastronomika”, ugotowali zupę dyniową według własnego przepisu. Kto wygrał?

"Festiwal Dyni i Chryzantemy" odbył się na ryneczku Jerzego w Gorzowie po raz czwarty. Mieszkańcy mogli zaopatrzyć się w „dary jesieni”, czyli dynie, które należą do grupy najzdrowszych polskich warzyw oraz w chryzantemy, które na stałe zagościły, jako symbol jesieni, w gorzowskich ogrodach, na balkonach i tarasach.

Podczas festiwali nie obyło się również bez kulinarnej bitwy do której stanęło dwóch szefów kuchni - Dawid Szkudlarek i Kamil Tużnik, którzy wraz z uczniami z gorzowskiego „gastronomika”, ugotowali zupę dyniową według własnego przepisu. Dawid Szkudlarek przygotował zupę warzywną na bazie dyni z dodatkiem szpinaku i brukselki, natomiast Kamil Tużnik zupę krem.

Smak zupy był oceniany przez mieszkańców Gorzowa, którzy ustawili się w długiej kolejce, aby spróbować dań obu szefów kuchni. Przed każdym ze stanowisk do gotowania zostały ustawione pojemniki do głosowania, do których gorzowianie wrzucali piłeczki, w zależności od oceny walorów smakowych dania.

@gorzowianin.com W Gorzowie rządziły dziś dynie i chryzantemy. Na rynku Jerzego rozdawano pyszną zupę dyniową ????#gorzów #gorzowwielkopolski #gorzowianin #helloween ♬ Za Krokiem Krok - Cleo

Zwycięzcą został zespół „z większą liczbą piłeczek”. W konfrontacji Szkudlarek vs. Tuźnik - z niewielką przewagą głosów mieszkańców, zwycięzcą został Dawid Szkudlarek z zupą warzywną  na bazie dyni z dodatkiem szpinaku i brukselki.

Fotoreportaż



Podziel się

Komentarze

Zobacz także

Imprezy


Pozostałe wiadomości