Szagówki z gulaszem bezkonkurencyjne. Babcia Basia Królową Gastronomii

fot. Łukasz Kulczyński

Wśród sześćdziesięciu propozycji tegorocznej edycji bezkonkurencyjne okazały się Obiady Babci Basi w Restauracji Rodzinnej GOBIT. Lokal podbił podniebienia mieszkańców daniem łączącym tradycję z nowoczesnością. Zwyciężyły szagówki z marchewką i gulaszem, podane z pudrem z oliwek, oliwą porową oraz popcornem z kaszy gryczanej. To właśnie ta potrawa zebrała najwięcej głosów w trakcie kulinarnego weekendu, który odbył się 28 i 29 sierpnia 2026 roku.

Drugie miejsce w plebiscycie zajęła restauracja Tabana, a na trzecim stopniu podium stanął zeszłoroczny laureat, restauracja Hotel Mieszko.

Wydarzenie przyciągnęło tłumy smakoszy, a motywem przewodnim dań była marchewka serwowana w najróżniejszych odsłonach. W dwa dni w lokalach wydano łącznie blisko 50 tysięcy porcji.

Pasja i serce do gotowania

Do rąk zwycięzców trafił sztandar Królowej Gastronomii 2026. Właściciele lokalu odebrali również voucher na miesięczną kampanię reklamową w radiu oraz bon o wartości 1000 zł netto od firmy SAS na zakup wyposażenia gastronomicznego.

Dla twórców zwycięskiego dania werdykt okazał się ogromnym przeżyciem.

- Serdecznie dziękuję, jestem wzruszona - powiedziała pani Basia, która od kilkudziesięciu lat prowadzi restaurację. - Popłaca pasja i serce. Jesteśmy w wielkim szoku, chcielibyśmy podziękować ludziom, którzy nas odwiedzili - dodała Violetta Panasiuk-Strzyżewska, córka właścicielki.

Finałowa dziesiątka Nocnego Szlaku Kulinarnego 2026

Finał przyniósł także rozstrzygnięcie konkursu dla gości, którzy odwiedzili wszystkie konkursowe lokale, oddali głosy i nadesłali najciekawsze opisy dań. Pierwszą nagrodę za zwycięski wiersz zdobyła Karolina Gaweł, otrzymując voucher wypoczynkowy dla 4 osób w Gospodarstwie Agroturystycznym Gościniec pod Dębem w Jasieńcu ufundowany przez Gorzowski Rynek Hurtowy. Drugie miejsce i telewizor od firmy TPV Displays Polska wywalczyła Anna Przybysz, natomiast trzecie miejsce oraz zestaw upominków trafiły do Karoliny Wojtasik.

W najlepszej dziesiątce edycji 2026 znalazły się kolejno: Restauracja Rodzinna GOBIT, Tabana, Hotel Mieszko, ENJOY- Sushi Ramen Pizza, Kuchnia Manhattan, AMICI, SYTO, Makaronikowa z Gorzowa, Kogel Mogel oraz Hotel Gracja.