• Dziś 12°/5°
  • Jutro 12°/4°
  • Jakość powietrza (CAQI): 10
Wiadomości

Smaki dzikiego lasu na ryneczku w Gorzowie. Było pysznie

6 października 2023, 10:31, Marcin Kluwak
Gorzowscy kucharze: Paweł Salamon, Michał Rejniak i Kamil Tużnik przygotowali dla gości ryneczku wyjątkowe dania, z wykorzystaniem m.in. dziczyzny oraz runa leśnego, w tym grzybów, owoców i ziół. Szefom kuchni towarzyszyli uczniowie z gorzowskiego „Gastronomika”.

Gotowanie rozpoczęło się w piątkowy poranek o godzinie 9.00 i już od  tej godziny przy specjalnie przygotowanej scenie na ryneczku GRH ustawiali się chętni do darmowej degustacji potraw. 

Ta zaczęła się pół godziny później i jak wynikało z relacji tych, którzy próbowali przygotowanych dań, było bardzo pysznie. Każdy, kto chciał, otrzymał przepis na potrawy, których można było spróbować na ryneczku. Kulinarnych "konsultacji" udzielali też szefowie kuchni. 

Smaki Lasu to wspólna inicjatywa GRH, Miasta Gorzów, Zespołu Szkół Gastronomicznych i Polskiego Związku Łowieckiego.

Fotoreportaż



Podziel się

Komentarze

Imprezy


Pozostałe wiadomości