Wybierając się na domowe zakupy możemy łapać się nie tylko za portfel, ale również za głowę, bo wszędzie jest po prostu drogo. Podrożały nie tylko warzywa i owoce, ale również pieczywo. Właściciele piekarni tłumaczą, że musieli podnieść ceny chleba, ponieważ wzrosły koszty ich działalności – m.in. koszty mąki, energii czy gazu.
Niestety jak się okazuje, cena nie zawsze idzie z jakością. Pani Danuta na jednej z gorzowskich grup na facebooku napisała, że "pieczywo z prywatnej piekarni staje się bardziej przemysłowe od tego z marketu". Chodziło o jedną z popularnych lokalnych piekarni.
Kobieta wywołała swoim wpisem ożywioną dyskusję wśród mieszkańców Gorzowa. Jak się okazuje, coraz więcej osób narzeka nie tylko na ceny, ale również na jakość chleba w piekarniach. - Ogólnie piekarnie psują się, chleb jest coraz gorszy - przyznaje pani Jadwiga. - Coraz ciężej znaleźć dobrej jakości pieczywo. Trzeba samemu zacząć piec – komentuje pani Kamila. - A może czas najwyższy, aby robić swoje pieczywo? To, co serwują w piekarniach, a jeszcze gorzej w marketach, to woła o pomstę do nieba - podkreśla z kolei pan Robert.
W końcu ceny w piekarniach nie należą do najniższych. Za chleb trzeba średnio zapłacić 6-9 zł. Z kolei w supermarketach jest taniej, ale z jakością pieczywa bywa różniej. Dlatego też coraz większa liczba osób postanawia piec chleb na własną rękę czy to w piekarniku, automacie do chleba czy też przy pomocy thermomixa. - Lubię sama upiec, taki chleb jest najtańszy i bez konserwantów - przyznaje pani Małgorzata. - Sama upiekłam. Koszt to około 3zl za składniki i prąd - komentuje Magdalena.
Również nasza redakcja postanowiła upiec chleb na własną rękę za pomocą specjalnego automatu do chleba. Jak się okazało, koszty jednego bochenka chleba o wadze 1 kg były naprawdę niewielkie, a jakość bez porównania. Czas zrobienia chleba w automacie to 3 godziny, a koszt? To zaledwie 3,5 zł, wliczają w to zużycie prądu oraz wszystkie niezbędne składniki. Samo zużycie prądu to zaledwie 30 groszy – automat do chleba był podłączony do licznika. Najdrożej wyszły dodatki takie jak ziarna słonecznika czy czarnuszki.
Pieczenie chleba na własną rękę w domu jest nie tylko tańsze, ale również i zdrowsze. Takie pieczywo nie ma w sobie ulepszaczy i spulchniaczy, przez co domowy chleb pozostaje dłużej świeży.
Musical "Metro" - Koncert Jubileuszowy 30 lat
10 listopada 2024
kup bilet |
|
Czerwone Gitary. Diamentowe 60-lecie
2 marca 2025
kup bilet |
|
Najpiękniejsze melodie świata, czyli od opery do musicalu!
1 marca 2025
kup bilet |
|
Polska Noc Kabaretowa 2025
23 maja 2025
kup bilet |