Jak zadbać o nawodnienie organizmu zimą?

Woda - kluczowy składnik codziennej diety

Bez wody nie ma życia. Człowiek wytrzyma bez niej zaledwie kilka dni. Ciało noworodka składa się aż w 75% z wody, dorosłego mężczyzny 60-65%, a kobiety50-55%. Starsi ludzie mają mniej wody (50%) w organizmie ze względu starzenia się organizmu, co powoduje znaczny ubytek nawodnienia ciała,  m.in. skóry. Duży wpływ na ilość wody w organizmie ma także sposób życia. Osoby, które ćwiczą, mogą cieszyć się lepszym nawodnieniem, niż osoby mniej aktywne fizycznie. Wyższy stopień tkanki tłuszczowej to o wiele mniejsza zawartość wody w tkankach. O wiele więcej jest jej w mięśniach, dlatego warto zadbać o smukłą budowę sylwetki. Woda występuje w dużej ilości także w pocie, w płucach i w soku żołądkowym.

Dlaczego woda jest tak bardzo ważna?

Woda jest niezwykle istotna dla zdrowia całego organizmu. Przede wszystkim pomaga usunąć toksyny z organizmu, bierz udział w  procesie trawienia i wspomaga utrzymanie prawidłowej temperatur ciała. Oprócz tego dzięki wodzie skóra jest dobrze nawilżona. Odpowiedni bilans wodny to także lepsza ochrona przed zawałami, udarami oraz piaskiem i kamieniami na nerkach. Wystarczająca podaż wody dziennie to pok. 1.5-2 litry. Nie można jednak przesadzać z nawadnianiem organizmu, ponieważ nerki mają ograniczoną przepustowość. Zbyt duża ilość płynu przyjęta jednorazowo to mniejsze wchłanianie pierwiastków i witamin zawartych w wodzie. Umiar jest mocno zalecany, ale w żadnym wypadku nie można zapomnieć o wypijaniu dziennej porcji wody. 

Nawodnienie zimą - niezwykle istotne!

Nie tylko latem w czasie upałów trzeba dbać o odpowiednie nawodnienie organizmu. Zimą naczynia krwionośne szybciej się kurczy, co pobudza prace nerek i częściej oddaje się mocz. Oddychanie mroźnym powietrzem powoduje z kolei absorbcję wody wewnątrz organizmu i wydychanie jej. To również prowadzi do odwodnienia. Przesuszone błony śluzowe i skóra oraz suchość w ustach do tylko kilka z wielu możliwych skutków niedoboru wody w organizmie zimą. Inne ważne oznaki to bóle głowy, mięśni, brzucha, skurcze, mroczki przed oczami, ciemny kolor moczu oraz zaparcia i niskie ciśnienie krwi.

Jak zapobiegać odwodnieniu zimą?

Bardzo ważna dla utrzymania wodnego bilansu na dobrym poziomie jest odpowiednia dieta płynna. Przede wszystkim powinna to być woda mineralna i rozgrzewające koktajle, np. z dodatkiem miodu, imbiru i cytryny. Przygotowane napoje nie mogą być za gorące, jedynie ciepłe. Ważne, aby były pełne minerałów i witamin, czyli składników odżywczych, które podnoszą odporność organizmu. Niezwykle cenne są także ciepłe zupy na bazie bulionu, które dodatkowo dobrze rozgrzeją ciało. Nie każdy sobie zdaje sprawę, jak dużo wody może być w  różnych produktach spożywczych. W miodzie to aż 20%, w chlebie 40% a w mięsie wołowym aż 70%. W niektórych warzywach  i owocach znajduje się aż 90% wody.

Zimą warto sięgać również po herbatki ziołowe, które zapewniają podaż cennych składników odżywczych. Napary ziołowe świetnie rozgrzeją organizm i orzeźwią. Aromantyczne napoje ziołowe warto przyrządzić z jeżówki purpurowej, aloesu, czosnku, z czarnego bzu i z aronii. Większość z nich wspomaga pracę układu odpornościowego.

A co na odporność?

Oprócz odpowiedniej, dobrze zbilansowanej diety, która nawadnia i wzmacnia odporność, niezwykle ważna jest flora bakteryjna jelit. Dobre, żywe kultury bakterii poprawiają trawienie i wpływają na poprawienie odporności. Przyklejają się do ścianek jelit i zapobiegają wnikaniu do nich patogenów. Dobre kultury bakterii wspierające florę jelitową znajdują się również w kiszonkach i kefirach. Jak możemy przeczytać na tej stronie: https://www.acidolac.pl/produkty  warto podnosić odporność organizmu dobrymi bakteriami także dlatego, aby wspierać organizm we wchłanianiu cennych składników odżywczych.  Jeśli często chorujemy, to problemem może być zaniedbana flora bakteryjna jelit (.

Odpowiednie nawodnienie zimą to podstawa zachowania większej odporności organizmu. Dobrze zbilansowana dieta i troska o florę bakteryjną układu pokarmowego to bardzo dobra profilaktyka. Oczyszczenie się z toksyn i przygotowanie organizmu na lepsze przyswajanie cennych składników odżywczych to ważny krok ku zdrowiu.