Sercem nowej restauracji jest pizza neapolitańska, przygotowywana w wersji nowoczesnej z zachowaniem tradycyjnych metod. Podstawą jest długo dojrzewające ciasto, które dzięki wysokiej temperaturze wypieku zyskuje charakterystyczne, puszyste ranty i wyjątkową lekkość.
W Amici nie ma miejsca na kompromisy w kwestii półproduktów. Kuchnia bazuje na oryginalnych, certyfikowanych składnikach sprowadzanych bezpośrednio z Włoch. Na plackach lądują między innymi pomidory San Marzano DOP, kremowa Mozzarella di Bufala DOP, starannie wyselekcjonowane oliwy oraz dojrzewające sery i wędliny klasy premium. Każda receptura została dopracowana tak, aby oddać autentyczny klimat włoskiego dolce vita.
Menu restauracji Amici wykracza daleko poza samą pizzę. W karcie znalazły się włoskie przystawki inspirowane różnymi regionami Italii, świeże makarony, aromatyczne sałatki oraz tradycyjne desery. Charakterystycznym elementem wnętrza lokalu przy ulicy Myśliborskiej jest specjalna witryna pełna włoskich delikatesów. Goście mogą tam zobaczyć, a także spróbować świeżo krojonych szynek oraz dojrzewających serów premium. To właśnie te same, oryginalne produkty są później wykorzystywane przez kucharzy do przygotowywania dań.
Nowoczesne wnętrze i specyficzny klimat mają sprawić, że wizyta w lokalu stanie się dla mieszkańców Gorzowa kulinarną podróżą w głąb słonecznych Włoch.
Właściciele nowej restauracji nie poprzestają jednak wyłącznie na menu obiadowym i wieczornym. Obecnie w Amici trwają intensywne prace nad autorską ofertą śniadaniową, która już wkrótce na stałe dołączy do karty dań. Poranna oferta ma być idealną propozycją dla osób, które chcą rozpocząć dzień od aromatycznej kawy i oryginalnych potraw przygotowywanych w duchu włoskich tradycji kulinarnych. Szczegóły oraz dokładna data wprowadzenia śniadań zostaną ogłoszone już niebawem.
Napisz do nas przez Messengera, WhatsAppa lub wyślij zgłoszenie. Możesz zostać anonimowy.
|
NIRVANA SYMPHONIC TRIBUTE - przebojowy program na żywo w Polsce
6 listopada 2026
kup bilet |
|
OD NOWA: Kortez | Igo | Ralph Kaminski | Kasia Sienkiewicz
26 lipca 2026
kup bilet |
|
LORD OF THE DANCE - 30th Anniversary Tour
9 grudnia 2026
kup bilet |
|
Kabaretowa Biesiada Śląska
22 listopada 2026
kup bilet |